小女突然嘟嚷著要吃韓式部隊鍋, 就來試試, 其實部隊鍋就是加了泡麵和起司的火鍋, 嚴格來說不算甚麼料理, 而且韓式部隊鍋大多加了含防腐劑的小熱狗和培根等, 因此把小熱狗改成雞腿肉, 再加一些比較健康的食材, 就成了改良版的台式部隊鍋了, 很簡單, 一家三口分享一鍋, 也挺有趣熱鬧的
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- May 23 Tue 2017 16:12
部隊鍋
- Jan 24 Tue 2017 21:08
辣炒年糕
快過年了, 在台灣除了吃傳統的蘿蔔糕以外, 還可以嚐嚐辣炒年糕, 雖說是韓式, 用的是韓式辣椒醬, 但是加了點絞肉, 蛋和起司, 就變成有點像是加了義式的多重口味享受, 而且很簡單, 你也可以試試!
- Jan 10 Sun 2016 21:03
泡菜牛肉炒飯
- Oct 13 Tue 2015 20:39
韓式辣炒年糕
朋友送了一罐從韓國帶回來台灣的正宗韓國辣醬, 辣的道地, 辣的對味, 搭配韓國年糕, 在天涼的台灣秋天裡也能暢快流汗! 雖然我不哈韓, 但家裡一老一小也檔不住韓流, 就試著做一道韓式料理討好一下...
