出國遊玩多日, 荒廢了廚業, 趕快利用冰箱還有一點剩下的艾爾頓頂級XO干貝醬, 拿來炒冷凍庫剩下的大干貝, 再加點炒料和醬料, 就是一道好吃的料理了
1. 大干貝用餐巾紙吸水分後油煎至兩面稍微金黃
2. 起油鍋依序炒香蒜苗, 辣椒片, XO醬和少許水
3. 加入干貝及薑, 蒜末拌炒後加點蠔油調味就可以了
(版權所有, 引用圖片請標明出處)
艾爾頓遊記 走自己的路 記錄走世界的路
全站熱搜
- Mar 06 Sun 2016 10:41
XO醬炒干貝
留言列表
留言列表發表留言
