奶油蘆筍鮭魚寬麵.jpg

鮭魚既營養, 而且吃法也多樣, 不會做法式白醬也沒關係, 簡單的用鮮奶油也可煮道簡單又味美的鮭魚寬麵

 

1.  鮭魚撒上鹽巴和黑胡椒醃10分鐘後煎熟備用
2.  下麵條水滾煮6-8分鐘, 最後一分下蘆筍燙熟
3.  奶油炒香洋蔥丁和蒜末, 加白酒, 鮮奶油和雞高湯煮到稍微收汁
4.  再下煮好的麵條蘆筍續炒
5.  最後下鮭魚拌炒一下就可以盛盤了

喜歡口味濃郁一點的可以再撒一點帕瑪森起司粉

(版權所有, 引用圖片請標明出處)

 

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