P_20210805_132048_1-1.jpg

不用擔心過多的熱量, 試試這道清爽的蔬菜泥佐乾煎魚排搭配牛番茄和青菜, 吃得到魚排鮮味和蔬菜的清香

 

半顆洋蔥切片

SnapShot(1).jpg

 

紅蘿蔔約半根(看大小)切塊蒸熟備用

SnapShot.jpg

 

牛番茄切片備用

SnapShot(2).jpg

 

花椰菜梗去硬皮後開水川燙, 開水可加一小匙鹽可保持青菜的翠綠

SnapShot(7).jpg

 

加醬油, 味琳, 鹽巴和黑胡椒少許, 白醋, 橄欖油用果汁機打成泥

SnapShot(4).jpg

SnapShot(5).jpg

 

超市購買切好的盧去骨鱸魚排, 表面撒點鹽巴&黑胡椒後沾薄薄麵粉

SnapShot(8).jpg


平底鍋加入一點油中小火把魚排煎到熟

SnapShot(9).jpg
 

牛番茄, 花椰菜, 煎好的驢魚排擺盤, 再抹上蔬菜泥就可以了

SnapShot(10).jpg

 (版權所有, 引用圖片請標明出處)

 

艾爾頓遊記 走自己的路 記錄走世界的路

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    艾爾頓造咖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄