灸燒干貝香柚芒果番茄沙沙.jpg

據說這是道義大利菜, 第一次看到這道菜的菜名怎麼會這麼長, 其實就是把入菜的水果名稱都用上了! 干貝搭配多種水果, 吃起來很爽口, 而且很簡單, 蠻適合當作宴客菜中的前幾道菜!

 

1. 北海道大干貝入鍋煎熟
2. 芒果丁, 牛番茄丁, 葡萄柚果肉加入少許橄欖油, 鹽, 黑胡椒拌勻
3. 擺盤, 淋點檸檬汁提味就可以了

(版權所有, 引用圖片請標明出處)

 

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    大干貝 北海道 芒果丁 牛番茄丁 葡萄柚 橄欖油 檸檬汁
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